Фото: mcx.ru
Несмотря на сложную экономическую ситуацию, тюменские агропредприятия смогли увеличить выпуск продукции, сообщили в управлении АПК Тюменского района.
“По производству молока ЗАО "Успенское" является абсолютным лидером в Тюменском районе и одним из лучших в области. По сравнению с прошлым годом здесь прибавили по средним надоям от коровы и по общим объемам. Стабильные показатели также у Учхоза и птицефабрики "Боровская имени Созонова", где тоже содержится небольшое стадо коров”, – рассказал заместитель начальника управления района Валерий Герасимов.
Что касается производства мяса, то большая ее часть приходится на птицефабрику "ПРОДО Тюменский бройлер". Оставшиеся 10-15% делят между собой частные подворья и кролиководческий комплекс "Рощинский", который сейчас переживает период реформирования.
“Можно сказать, что в нынешних условиях мы достигли оптимальной численности поголовья в размере 19-20 тысяч голов. В прошлом году на этот период было 17 тысяч. По-прежнему основной нашей задачей остается реализация продукции. Не сказать, что мясо кролика пользуется большой популярностью. Несмотря на все свои плюсы, это сейчас больше деликатес. Тем не менее, у нас стабильные поставки в регионы центральной России, а также на север Тюменской области. В последнее время наладили производство полуфабрикатов, особо ценятся пельмени ручной лепки”, – сообщил генеральный директор предприятия Николай Степанов.