Эксперт подсказал тюменцам, как выбрать мороженое с пользой для организма
Эксперт подсказал, как выбрать мороженое с пользой для организма. Жителям Тюменской области они рекомендуют обращать внимание на состав. Выбирая между молочным и фруктовым десертом, важно помнить, что сорбет полезен лишь когда в основе – натуральное пюре, а не подкрашенная вода.
Короткий и понятный список ингредиентов остается главным индикатором качества, позволяющим отличить натуральный продукт от "замороженного десерта" на растительной основе, сообщает tmn.aif.ru.
Доцент Финансового университета Дмитрий Морковкин отметил, что производители продолжают искать способы сдерживания цен за счет изменения веса и рецептур. Экономия на логистике и упаковке вынуждает бренды выпускать порции по 90 г вместо привычных 100 г. Однако основные изменения происходят внутри упаковки.
При выборе лакомства потребителям советуют ориентироваться на ГОСТ, который строго запрещает использование растительных жиров. В качественном пломбире на первом месте должны стоять молоко или сливки, а не сахар или сироп. Стоит насторожиться, если в составе указано кокосовое или пальмовое масло, а также обилие стабилизаторов — это верные признаки попытки удешевить продукт.
Комментарии закрыты.